JEU CONCOURS Mix En Bouche-Dinner In America au Café Borely à Marseille- INDEPENDENCE DAY

Save your date // 4th july// Dinner in America ***// Cafe Borely

Si l’hiver était mijoté et le printemps sur le grill, la thématique
estivale de Mix en Bouche envoie valser les méthodes de cuisson pour
faire sa fête à l’indépendance. Pas la nôtre, non, embastillée dans les
flonflons et les pyrotechnies, mais la liberté de nos cousins des
States… Revisitée à la mode de chez nous, dans la cour d’un château bien
frenchie.
– Cuisines –
Dans le jardin du Café Borely, cette édition née un 4 juillet prend
la saveur de l’American Dream, des diners de la route 66, de la Louisiane
épicée et du L.A. veggie, mais révolutionnée par des chefs d’ici,
sudistes et nordistes unis :
Ariel Lorin, militant locavore et colonel en chef du Café Borely,
Christophe Dufau, franc-tireur créatif sous la bannière étoilée des Bacchanales vençoises,
Axel, Greg et Damien, dépositaires de la charte du burger bistronome marseillais, porte-drapeaux du Burger’s Banquet,
Adélaïde Potherat, pâtissière libre et parisienne sans attaches infiltrée en douceur(s) sous le nom de Menue,
Le glacier la vanille Noire, la vraie glace avec des ingrédients naturels et de l’amour dedans.
– Platines –
La ballroom dancing se nourrit musicalement de l’underground US, des
warehouses de Chicago aux blocks de N.Y.C., mais invite, ô scandale, un
Anglais à reprendre les rênes de l’Amérique… 238 quatre juillet plus tard
:
Sean Johnston, alias Hardway Bros, vétéran de l’acid house, combattant techno, visionnaire disco et Londonien.
Avec son hôte et complice dans cette rébellion sonore :
FKclub, l’homme qui rapproche soniquement Manchester et Detroit avec une certaine nonchalance mi-corse mi-californienne.

CONCOURS !

Plus Belle New York vous fait gagner des entrées pour ce prochain MIX EN BOUCHE spécial États-Unis. Venez fêter l’INDEPENDENCE DAY avec toute l’équipe MIX EN BOUCHE.

Comment faire?
– Laissez un petit commentaire, sous l’article Mix En Bouche de la page Facebook, qui explique pourquoi vous aimez  les États-Unis.
Un tirage au sort sera organisé, samedi 28 juin, parmi les personnes qui auront laissé un commentaire.
 Réservez votre vendredi 4 juillet!!! Préventes en ligne dépêchez vous seulement 300 dispo !!

Tarifs sur place, hors entrée + petit plat offert
(20€ en prévente uniquement):
8€ le petit plat – 4€ le dessert – 4€ le verre de vin – 8€ le cocktail


Vendredi 4 Juillet 2014 – 19:00 < 02:00
Café Borely – 132 Avenue Clot-Bey – Marseille 8e
Ecrit par
Plus d'articles Marie

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