Bagelsmith, le premier bagel store de Marseille

Aujourd’hui, je vous parle de Bagelsmith, le premier Bagel Store casher ouvert à  Marseille cet été, dans le quartier des antiquaires de la Préfecture.
Ces petits pains ronds garnis originaires de l’Europe de l’Est ont été inventés en 1683. Ils ont suivi les immigrants juifs aux États-Unis et au Canada, c’est pour cette raison qu’ils sont très répandus aux USA et notamment à New York. Les new-yorkais raffolent des bagels qu’ils dégustent à tous les repas de la journée.
Bagelsmith vous propose des bagels savoureux et préparés sur place avec des produits frais selon l’authentique recette yiddish. Vous pouvez choisir votre pain nature, au sésame ou au pavot puis votre garniture avec du pastrami, du saumon fumé ou du poulet. 
J’ai pris mon bagel préféré, le Philadelphia  avec du cream cheese et du saumon fumé, mais il y a huit bagels différents pour vous régaler.
 Ce bagel était délicieux, la garniture est savoureuse et le pain moelleux et frais, j’ai retrouvé le goût des bagels new-yorkais chez Bagelsmith.
Pour finir votre repas, vous avez le choix entre différentes douceurs comme des cookies, des muffins mais aussi des bagels sucrés que je goûterai la prochaine fois.
Le cadre est très agréable et convivial, il y aussi une jolie terrasse pour déguster votre bagel sur la place Edmond Rostand rénovée récemment.
Enfin, l’accueil est très sympa et souriant.
Informations pratiques:
La formule bagel, boisson et dessert au choix varie entre 10 € et 12 €.
Le bagel salé seul varie entre 6.50 € et 8 € 
Bagelsmith
44, rue Edmond Rostand
13006 Marseille
04 91 47 85 15 
ouvert du lundi au vendredi 
7h30-17h
ouvert le dimanche
11h30-16h

Ecrit par
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